Recept,Vegetariskt
Pumpmarmelad. Om någon frågat farmor Saga vad hon alltid har i kylskåpet, skulle svaret kunnat vara pumpmarmelad. Pumpmarmelad 5 citroner 1 dl vatten 2 kg pumpa 1 3/4 kg socker Tillagning Skala citronerna och skär bort det vita från skalet. […]
Marmelad, Pumpa
Mat,Paj,Recept,Vegetariskt
Det roliga med Sagas recept, det är att hon ofta kommenterat dem. Som i fråga om purjolökspajen (som hon skrivit ner 30.1.1993): 3.3.1996 bra. Så, man antar att den smakade. Purjolökspaj Pajdeg: 100 gram kallt smör eller margarin 2 1/2 […]
Kantarell, Purjo, Svamp
Vegetariskt
En vet vad en gör resten av dagen och veckan. Ska rota lite kokböckerna för tips om förvaring av de här godingarna.
Mat,Recept,Vegetariskt
Vi odlar en liten lott nedanför vår balkong och kan väl lugnt konstatera att vi har lök, rödbetor och morötter så att det räcker. Morötter brukar jag frysa in för att använda i tex. potatismos under vinterhalvåret. Jag brukar koka […]
Morot
Ska i mån av möjlighet försöka hålla recepten så säsongsbetonade som möjligt, men vet redan nu att jag kommer att bygga otaliga åsnebryggor för att få lägga ut de recept jag känner för då jag vill. Men först ut är […]
Kål, Vitkål
Senaste kommentarer